冷冻干燥蔬菜加工项目

       一、项目概况
       冷冻干燥蔬菜是按绿色食品标准生产的新鲜蔬菜在零下30摄氏度或更低温度下迅速冷冻，并在负压状态下使冰升华，从而获得脱水干燥的蔬菜，简称冻干蔬菜，国际上简称为FDF。该产品广泛应用于方便食品、快餐食品、特种保健品以及各种汤料。原料生产基地经国家绿色食品发展中心实地考察检测，其土壤、水质、空气三项主要指标均符合国家标准。具有营养、新鲜等特点的保鲜蔬菜食品倍受人们青睐，用量与日俱增。
       二、项目建设规模及主要建设内容
       年产各类冷冻干燥蔬菜8000吨，保鲜蔬菜6000吨。项目分二期实施，一期生产冷冻干燥蔬菜、保鲜蔬菜各5000吨。新建生产车间及附属设施，购置生产设备。
       三、投资估算
       项目总投资1.5亿元，其中固定资产投资1亿元，流动资金5000万元。
       四、效益分析
       项目达产后，年实现销售收入1.2亿元，利润4000万元，税金500万元。
       五、合作方式
       独资。